Au menu les spécialités culinaires françaises et locales
au bord du lac de Tolerme

Découvrez nos menus, Gorses

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Nous vous accueillons dans un cadre calme au bord du lac de Tolerme.

FORMULE PETIT DEJEUNER

Pain Viennois - Confiture - Beurre - Boisson chaude - Jus de fruits 5,50€

PLANCHE APÉRITIF

Assortiment de charcuterie - Olives - Gressins maison 5,00€ par pers.
Mousse salée selon inspiration du chef  

TARTES

  ENTRÉE PLAT
LE CRUMBLE
Pâte brisée - Poellé de légumes - Poitrine fuméé - chèvre - crumble
5,00€ 10,50€
LA TATIN NOIRE
Pâte feuilleté - Boudin noir - Pommes - Oignons
 
5,00€ 10,50€
LA FRANCOMTOISE
Pâte brisée - fond crème-moutarde à l'anciene - Oignons Pommes de terre - Saucisse de morteau - Cantal râpé
5,00€ 10,50€
LA NORMANDE
Pâte brisée - fond crème - Pommes de terre - Lardon - Camembert Oignons et Pommes revenus dans le cidre - Emmental râpé
5,00€ 10,50€
LA VÉGÉTARIENNE
Pâte brisée - Poêlé de légumes - Emmental râpé
5,00€ 10,50€

En plat, les tartes sont accompagnées de Pommes boulangère et / ou Poellé de légumes

GRILLADES

Andouillette AAAAA 14,50€
Jambon grillé - environ 220 gr 10,50€

Accompagnés de pommes boulangère et / ou Poellé de légumes

MENU ENFANT

Jambon grillé - Pommes de Terre 8,50€
Boisson - Dessert  

SALADES

  PETITE GRANDE
L'HARENG
Salade verte - Tomates - Pommes de Terre - Filet de hareng Oignons rouge
6,50€ 13,00€
LA SUDISTE
Salade verte - Tomates - Pommes de terre - Haricots vert - Thon - Câpres - Œuf dur - Oignons rouge - Olives noire
6,50€ 13,00€
LA GRECQUE
Salade verte - Tomates - Concombre - dès de jambon - Féta - Maïs - Olives noire
6,50€ 13,00€
LA BRETONNE
Salade verte - Tomates - Fond d'artichauds - Chou-fleur Pomme de terre - thon
6,50€ 13,00€
LA TERRE/MER
Riz - Concombre - Maïs - Tomates - Chorizo - Lardons - Thon - Filet de Maquereaux
6,50€ 13,00€

DESSERTS

Assiette de Fromage Sec ou Fromage Blanc 3,50€
Dessert maison 4,50€
Gaufre de Liege 2,50€

GLACES

1 Boule   2,50€
2 Boules 4,00€
3 Boules 6,00€
Supplément Chantilly 0,50€
Supplément Coulis Fruits Rouge ou Caramel ou Café ou Chocolat 0,50€

Parfums : Banane - Café - Chocolat - Fraise
Menthe/chocolat - Rhum/raisin - Vanille
Sorbets : Cassis - Citron - Mangue

Pour obtenir de plus amples informations, appelez-nous au 05 65 34 41 01